2012















Con motivo de la celebración del Caixa Penedès Vijazz, Oriol Rossell presentó la nueva cosecha de su vino blanco les Cerveres, un monovarietal de Xarel·lo, procedente del viñedo del mismo nombre, plantado el año 1969. Para elaborar esta uva, en primer lugar se hace una primera selección en el viñedo, […]

Les Cerveres 2011 ya está en el mercado




En el siguiente enlace encontraréis un informe sobre la vendimia 2012, que ha elaborado nuestro enólogo Salvi Moliner con mucho detalle. En términos generales, ha sido una vendimia de una calidad excelente, de la que esperamos mucho, y que seguro se traducirá en los vinos y cavas que elaboramos. <a […]

Informe de la vendimia 2012