Caves Oriol Rossell participarà el proper dilluns 16 de maig al Salón Cava-Jamón de Huelva, on donarà a tastar els seus caves a sectors professionals (distribució, botigues de productes gourmet, hostaleria i restauració). L’acte, organitzat por PIMECAVA i el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Jamón de Huelva, tindrà lloc a l’Hotel Intercontinental de Madrid.

Aquesta trobada entre el pernil de Huelva Summun i el Cava Gran Reserva provoca interessants diàlegs organolèptics, i predisposa al paladar a suggerir les més variades i noves combinacions gastronòmiques i representa la aliança entre dos territoris.