by Oriol Rossell | jul. 16, 2012 | 2012
Amb motiu de la celebració del Caixa Penedès Vijazz, Oriol Rossell, va presentar la nova collita del seu vi blanc les Cerveres, un monovarietal de Xarel.lo, procedent de la vinya del mateix nom, plantada l’any 1969. Per elaborar aquest vi, en primer lloc es fa una...
