Oriol Rossell canvia el cupatge i el disseny del seu cava rosat

Oriol Rossell canvia el cupatge i el disseny del seu cava rosat

La Cava Oriol Rossell ha donat un gir al seu escumós rosat. El celler aposta ara per un cupatge de Garnatxa negra (60%) i Monastrell (40%) provinent de la viticultura ecològica. L’aposta per aquest cupatge ve motivada per un canvi d’estil on es busca la frescor i la...
Pluja de medalles d’or al concurs Gilbert & Gaillard 2017

Pluja de medalles d’or al concurs Gilbert & Gaillard 2017

En l’edició 2017 del concurs Gilbert and Gaillard, Oriol Rossell ha obtingut 4 medalles d’or. El monovarietal de Xarel·lo, Les Cerveres, i el de Syrah, Rocaplana, tots dos de l’anyada 2015, i el cava Brut Nature Gran Reserva 2012 han obtingut...