RESERVA DE LA PROPIETAT ROSAT
232.80€
*caixa de 6 uds.
Monovarietal de pinot noir provinent de la vinya del Pou, de sòl calcari i textura francollimosa. Poda curta i aclarit d’un 30% del raïm a mitjans de juliol, durant la verolada.
Varietat : 100 % pinot noir
Sucre : 6 g/l
Criança : Un mínim de 42 mesos.
Elaboració : Verema manual amb caixes de 20 kg i raïm triat en taula de selecció. Lleugera maceració del most amb les pells abans de la fermentació.
Aclarit amb pupitre.
Vols ser membre del club OR? gaudiràs de novetats exclusives, descomptes, promocions, compres en línia amb enviament gratuït a casa i invitacions a esdeveniments i activitats especials.
Productes relacionats
-
MITIC 1908 GRAN RESERVA
Afegeix a la cistellaL’any 1908 va ser un any mític per a la família: fou l’any en què es va construir el nou celler d’estil modernista. Aquest cava és el gran clàssic d’Oriol Rossell, elaborat amb les dues varietats més tradicionals de la finca.
-
RESERVA DE LA PROPIETAT
Afegeix a la cistellaCava icònic del celler, monovarietal de xarel·lo. El raïm és de la vinya vella de les Cerveres, plantada el 1974 i de sòl calcari de textura francoargilosa.
-
BRUT NATURE RESERVA
Afegeix a la cistellaCupatge de les tres varietats tradicionals penedesenques: el xarel·lo és la predominant, seguida del macabeu i s’hi afegeix una mica de parellada.