ROCAPLANA
82.80€
*caixa de 6 uds.
Monovarietal de syrah.
El raïm prové de la vinya del Manou, de sòl calcari saulonenc amb textura francoarenosa. Terreny pobre en pendent. Aclarit entre el 10 i el 15 % del raïm durant el verol.
Varietat : 100% Syrah
Criança : 8 mesos en bota de roure francès de 300 l. i un mínim de 6 mesos en ampolla.
Elaboració : Verema manual en vagoneta de 500 kg i posterior tria en taula de selecció. Maceració prefermentativa en fred. Fermentació i maceració del most amb les pells durant dotze dies.
Vols ser membre del club OR? gaudiràs de novetats exclusives, descomptes, promocions, compres en línia amb enviament gratuït a casa i invitacions a esdeveniments i activitats especials.
Productes relacionats
-
VIROLET
Afegeix a la cistellaMonovarietal de xarel·lo provinent de la vinya del Virolet, de sòl calcari i de textura francoarenosa. Poda curta amb Royat.
-
BEACH ROSÉ
Afegeix a la cistellaVi rosat de diverses varietats: el syrah prové de la vinya del Manou, de sòl calcari i textura francoarenosa; la garnatxa negra, de la vinya del Pou, de sòl calcari i textura francollimosa.
-
LO CARRO GROS
Afegeix a la cistellaVi de tres varietats: el syrah prové de la vinya del Manou, plantada en pendent en un sòl pobre calcari de textura francosorrenca; el cabernet sauvignon és de la vinya anomenada la Rasa, de sòl calcari francosorrenc, i el merlot es cultiva a la vinya de la Pallissa, de sòl calcari francollimós. Poda curta de Royat. Aclarit d’un 15 % del raïm durant el verol.