CAVA / CAVA BRUT CUVÉE ESPECIAL

CAVA BRUT CUVÉE ESPECIAL

Cupatge de les tres varietats tradicionals penedesenques. És l’únic cava en què la varietat predominant és el macabeu, seguit del xarel·lo i amb una mica de parellada. El raïm prové de diferents vinyes de la finca i els sòls són calcaris amb textures francollimoses i arenoses.