por Oriol Rossell | Jul 16, 2012 | Sin categorizar
Con motivo de la celebración del Caixa Penedès Vijazz, Oriol Rossell presentó la nueva cosecha de su vino blanco les Cerveres, un monovarietal de Xarel·lo, procedente del viñedo del mismo nombre, plantado el año 1969. Para elaborar esta uva, en primer lugar se hace...