RESERVA DE LA PROPIETAT

* Compra mínima 1 caja.

Precio botella: 38.95€

Precio botella con estuche: 42.60€

Precio caja: 233.70€

Cava icónico de la bodega, monovarietal de xarelo. La uva es de la viña vieja de las Cerveres, plantada en 1974 y de suelo calizo de textura franco-arcillosa.

Variedad : 100% Xarel·lo
Azúcar : Residual, brut nature.
Crianza: Un mínimo de 60 meses
Elaboración: Vendimia manual en cajas de 20 kg y uva elegida en mesa de selección. Tirada con tapón de corcho. Fermentación y crianza de seis meses, del 10% de la uva, en barrica de roble francés de 300 litros. Aclarado con pupitre y degollado manualmente.

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