CAVA / CAVA ARIADNA
CAVA ARIADNA
Cava dedicado a la hija mayor de Cal Cassanyes, de dos variedades. La xarel·lo es del viñedo viejo de Les Cerveres, plantado en 1974, de suelo calcáreo franco arcilloso; la pinot noir es del viñedo llamado el Pou, de suelo calcáreo franco limoso.