XINO XANO BLANCO

Vino de dos variedades: la xarel·lo procedente del viñedo de la Garça, de suelo calcáreo y textura franco limosa, y la moscatel de Alejandría del viñedo de la Fábrica, de suelo calcáreo y textura franco arenosa.

Variedades : Xarel·lo y moscatel de Alejandría.

Crianza : Vino joven de añada.

Elaboración : Vendimia en remolque vibrante y cribado de la uva en mesa de selección. Fermentación en depósito de acero inoxidable con temperatura controlada